Resep Membuat Udang Asam Manis Pedas Gurih Nikmat - Penasaran sekali dengan jenis masakan dari bahan dasar udah ini. Berikut adalah resepnya baca seksama semoga berguna sob.
 |
| Resep Membuat Udang Asam Manis Pedas Gurih Nikmat |
- 250 gram udang, buang kepalanya.
- ½ bawang bombay yang diiris melintang.
- 2 buah bawang putih.
- 1 cm jahe, memarkan.
- 3 sendok makan saus cabe.
- 1 sendok teh garam.
- 50 gram gula merah.
- 1 sendok makan air perasan jeruk nipis.
- ½ sendok teh merica butiran.
- 2 cm lengkuas.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai, memarkan.
- 200 ml air.
- ½ sendok makan tepung maizena yang telah diencerkan dengan 1 sendok makan air.
Cara membuat :
- Haluskan bawang putih dan merica.
- Tumis bawang bombay bersama bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe. Aduk-aduk.
- Masukkan udang beserta sisa bumbu. Aduk-aduk hingga kuah mengental dan udang berubah warna. Sajikan.
Sekian dulu sob proses pembuatan Udang Asam Manis Pedas. sekian dan terimakasih.
0 komentar:
Posting Komentar